• 歡迎訪問中國經貿網!
    首頁 新聞 國內 聚焦 財經 教育 關注 熱點 要聞 民生1+1

    您的位置:首頁 > 國內 >

    元氣森林,或許只是個開始

    來源:中金在線    編審:    發布時間:2021-04-15 13:01:14
    前幾天,元氣森林發布了一則面向全體消費者的致歉聲明。這次的事件之所以引起這么大的反響,歸根結底還是由于人們對“糖”的恐懼。

    近幾年,由于健身(乃至養生)熱潮在年輕人群體中興起,很多人逐漸開始形成一種“談糖色變”的傾向,視糖如洪水猛獸。

    糖,固然是不好的;但既然說到了健康,那就不能只拿“糖”開刀了——說起飲料中的那些有害物質,它不過是個弟弟而已。

    就說現在最受歡迎的奶茶飲料——如果在買飲料時有觀察配料表的習慣,那你應該會對“植脂末”不陌生。

    無論是堪稱“國民級”品牌的康師傅,

    還是聲稱“采用比國產更高的安全標準”的維他港式奶茶,都未能幸免。

    更不用說立頓奶茶了——配料表里植脂末直接位居第二,僅次于白砂糖······所以諸位你們是怎么喝得下去的呢?

    植脂末(Creamer),是一種粉末狀的添加劑,常被用于奶茶等飲料中,用以增白、增稠。如果這個名字你不熟悉的話,那它的另一個名字你應該聽過:“奶精”。

    當然,如果你拿著這個東西去問奶茶店老板,他們可能會回答你:“這是奶粉”。不過,奶粉是直接講天然的鮮奶噴霧、干燥制造出來的,而奶精呢?它的主要成分是氫化植物油,在它的制造過程中,會產生“反式脂肪酸”——沒錯,就是世界衛生組織(WHO)指名要在2023年前在全球食品供應鏈中徹底清除的那個東西(據《保健與生活》雜志2019年第10期)。它的危害,相信很多喜歡健身的朋友都有了解:抑制生長發育、增加血液中低密度脂蛋白的含量而誘發心血管疾病、造成脂肪的堆積而導致肥胖······以及,致癌。

    而除了植脂末,卡拉膠(Carrageenan)也是當今飲料中常見的一門配料。

    (康師傅再次中槍······)

    從名字也可以看出,它目的也是增加飲料的口感。

    然而,有得必有失,想要口感,就得拿健康來換了——研究表明,食用卡拉膠可能會危害身體的免疫系統,還可能引發哮喘、免疫系統疾病、炎癥性腸炎等一系列危害。

    總而言之,在食品添加劑中,對人體有害的物質可謂比比皆是,而且危害比起糖來都是有過之而不及。我們在“畏糖如虎”的同時,是不是也要注意一下另外的那些危害呢?

    現代食品工業給了我們充分的選擇來滿足味蕾,但同時我們也要警惕,那些隱藏在美味中的危險。而這,就不僅僅是哪一家公司的問題了。

    食品問題,關乎著國民的健康,由不得半點差池。康師傅、維他、立頓等企業,之所以能夠有著今天的市場地位,完全是憑借著消費者的信賴。但如今卻以文字游戲的方式來避重就輕,欺瞞消費者。通過這樣的方式,即便能取得一時的利益,將來也必定難逃其咎。因為你不可能“在所有時間欺騙所有人”。

    首頁 | 城市快報 | 國內新聞 | 教育播報 | 在線訪談 | 本網原創 | 娛樂看點

    Copyright @2008-2018 經貿網 版權所有 豫ICP備18004326號
    本站點信息未經允許不得復制或鏡像 聯系郵箱:9 9 2 5 8 3 [email protected]







     

    隔壁老王高速路线一- 视频 - 在线观看 - 影视资讯 - av片